Comida,
Dulce de Carambola o Tamarindo Chino
Ingredientes
1 kilo de Azúcar
1 kilo de carambola o Tamarindo Chino
1 limón
canela
clavos de olor
Preparación:
Se cortan la fruta y se le saca la semilla.
luego en una olla se coloca la fruta ya cortada, con los demás ingredientes, por aproximadamente una a dos horas removiendo constantemente para que no se queme.
se deja enfriar, y se pasa por el colador, se puede untar, comer solo, hasta hacer jugo es un poco fuerte de sabor , es como un toque ácido.
Buen Provecho!!
0 comentarios: